過度の食欲の原因

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無理なく、お金をかけず、リバウンドしない、夢のようなダイエット法かも。番組で興味深い実験を行っていました。お腹ペコペコのニホンザルに大好物のサツマイモを大量に与える実験です。

山のように積まれた大好物にもサルはいつもと同じ必要な量しか食べませんでした。人間以外の野生動物はそうですよね。ところが、そのサツマイモにある仕掛けをしたところ、山のような量を完食してしまったのです。

これには私も驚きました。

その仕掛けとは、サツマイモにバターとハチミツをたっぷり塗ったのです。すると必要量しか食べない筈の野生ザルも普段の４倍の量を完食してしまったのです。

よく「べつばら」という言い方をしますが、甘みや油脂、出汁などおいしい物を食べると脳内でβエンドルフィン（快感物質）が出ることがわかっています。これが「過度の食欲」の原因のひとつ。ストレスや睡眠不足も食欲を刺激します。つづく

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