アップルパイ、出来ました

時に22時44分。21時頃から始めた。

アップルパイは、室温が低い方が私の場合うまくできる。まだまだ暖かい。

 

上の飾りを作るたねが少なくて丸いお団子しかできなかった。来月また作るかも。

 

これ一つに砂糖120g、バターとラードがそれぞれ100gずつ。砂糖と油脂の固まり。。。。