昼は久々に中華
中華の店は京橋周辺は結構多い・・
以前は味仙という店の名前が食為鮮に代わっている
とりあえず五目焼きそばが好きなので注文 単品で結構ボリューム
以前より味はかわったかも、醤油の味が強いタイプみたいだが
美味しくいただきました。
自分で五目焼きそばを作ってみたがうまくいかない・・
中華そばを焼く感覚でフライパンに入れるが炒めた感じになったなあ・・思わず炒める
牛肉 キャベツ 玉ねぎ しめじ えりんぎ に醤油とだし、砂糖 塩 片栗粉をといていれる
まあまあいけるかなという感じ
結構五目焼きそばは店のようにはいかない・・
美味しくいただきました。