桜井のきつね丼

東大阪　菱屋西あたりの司馬遼太郎さんが通ったうどん屋の桜井さんにまた行きました。

今日は昼のセット

きつね丼セット

だしのしみたおあげとふんわり玉子のマッチがたまらん、うまい・・・

きつね丼てたぶん関西だけだと思いますが・・・

こどものころ、母親によく作ってもらいました、油揚げ大好きなので

油揚げのたいたのだけでご飯食べられるぐらい好きです。

やっぱり天ぷらよりきつねがいいなあ・・・