棒太郎＠岐阜市

棒太郎＠岐阜市へ。

台湾ラーメンがウリのお店。

メニュー見てかなり強気の値段設定。土曜日でランチライスありますが、自己申請（店員からの問いかけはないので、なにも言わなければナシとなります）

麻辣麺８５０円注文。ハイ辛でコール

痺れと辛さのジャンク度がある台湾ラーメン。

この味、クオリテイー、原価率からだと適正価格は６００～６５０円だと思いますが、、、、

食べてないが、スープOFFのまぜそばで９５０円ありえない。お店にはかなり美味しいメニュー。まぜそばはワンコインで充分です。

味仙の台湾に花山椒を入れた感じでもあります。味仙は名古屋市内で６００円。ワンコインもあったような。

好み度　３，５

 

 

たから＠岐阜市

たから＠岐阜本店へ。

豚骨ラーメン　濃厚仕込み８００円を注文。土曜日でライスサービスあり自己申請

またお前のお手本的な作り。

他のメニューを選択すれば良かったかと。

好み度　３

 

豚っ晴＠北名古屋市

豚っ晴＠北名古屋市へ。

　

晴レル屋グループのお店です。

塩タンメンを食券で。ランチサービスで大盛りを。

中華的な腕が無いような、、、野菜の旨みがイマイチでスープとのバランスも合わないような、、

好み度　３

 

 

 

 

かっつも亭＠知多市

かっつも亭＠知多市（現在閉店）　ヒョットしたら、かっつも亭系で修業した方が営業するかも？

味噌ラーメン、ランチサービスモヤシマシ油マシ濃いめコーンＴＰ

コッテリパンチの味噌ラーメン店。

好み度　４