ＭＥＮＹＡ　ＫＡＴＵ＠知多市

2015年06月09日 / 愛知県知多半島

ＭＥＮＹＡ　ＫＡＴＵ＠知多市　禁煙店？

　

５月２５日オープンのお店。以前はうどん屋さんだったかな？

この日は、オープン価格でワンコインで食べれました。昼ランチはライス付き

ラーメントロを注文。

フォンド系のカレー風味で和風らしさはなく、トロなのでしょうか？やや重い作りでもあります。

麺は、中太麺ですが、コノスープだとモット太いのが合うかと思います。

〆にはライス入れてと。

好み度　３、

　

近くには、老舗の貴重な「きずな」があります。まだ行っていない方は今のうちに。夜のみ営業。昔ながらのスープでチャーシュー絶品。麺はアレでしたが、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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たまゆら＠刈谷店

2015年06月09日 / 愛知県西三河方面

たまゆら＠刈谷店　禁煙店

　

西三河では、淡麗系の先駆け店にあたるお店。燻製チャーシューも。ココが出来た時、丁度、大和＠各務原が出来、お店の外見・内装・割烹着等似ていたので関係があるかと思いましたが、、、

竹燻製麺６５０円を注文。

高級感ある丼が大人の和食らしい顔をしています。

アッサリスッキリとした塩ベースのスープでアラレが塩加減を＋。

麺は、細多水麺でツルツルとした食感。チャーシュの燻製具合は減ったような感じでもありましたが、、、

連食向けのラーメンでもあります。

好み度　４

 

 

 

 

 

 

 

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