食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
楽家@長野県松本市
楽家
吉田家@塩尻市 出みたいです。
店主のワンオペ
カウンターとテ-ブル3卓
メニュー
4
カウンターとテ-ブル3卓
メニュー
4
こってりとんこつラーメン のり
濃いめ多めやわめ
豚骨臭みは控えめで豚出汁がしっかり鶏感チー油は少なめのラードのような油感に醤油ダレ感はやや強めなマッタリキレさがあります。やわ麺だとしっかりと柔らかくス-プを吸った麺
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
サラダめん ベジサポ@長野県松本市
サラダめんべジサポ
朝9時~
オサレな店内
おっさんにはかなり場違い
女性向けなメニュー
女性向けなメニュー
4
(鶏と魚介のアッサリラーメン)と迷いましたが、
この店らしく、やさいとさかなを注文。自家製ドレッシングは、塩
野菜たっぷりな酸味の効いた塩ドレッシングは冷し中華の塩みたいな作り。サ-モンが美味しい
ス-プもヘルシーな野菜たっぷり
ス-プもヘルシーな野菜たっぷり
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
麺屋黄昏@長野県松本市
黄昏
10時から営業
店内
メニュー
4
店内
メニュー
4
ワンタン麺
アッサリ懐かしい顔も出す
麺は、ツルツル縮れ麺
ワンタンは生姜風味で美味しい
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
さな田@長野県長野市
さな田
自家製麺
メニュー
4.
鶏だし中華そば
鶏の旨味に和風出汁のバランスが良く、歯切れ良い美味しい麺
さくら木@長野市(閉店)と関係ありそうな?メニュー構成 服等
さくら木だとしたらかなり良くなった作りです。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
麺屋友@長野県長野市
麺屋友
店内
メニュー
4.
煮干し中華そば
地鶏の旨味に羅宇昆布のような昆布出汁が強めで煮干し出汁もしっかりとしたやや油分多めなアッサリス-プ
麺は、全粉粒?みたいな歯切れ良い麺
うきとみ@東海市テイスト
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
麺屋一途@長野県長野市
麺屋一途
ゆいがで長年修行された右腕の方みたいです。
ゆいがとは真逆な淡麗系な店
メニュー
カウンター席のみ
4
中華そば
アッサリ淡麗な鶏清湯な淡い口当たりの醤油感
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
麺処72@長野県松本市 朝ラー
麺処72
朝ラーで行ってきました。
カウンター席のみ
メニュー
自家製麺
4
醤油ワンタン麺
醤油ワンタン麺
アッサリ鶏清湯に和風出汁にどんこ風味
麺は、ネットリ歯切れ良い麺
サ-ビス
松本駅前の駐車場
サ-ビス
松本駅前の駐車場
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
前田家@愛知県北名古屋市
前田家
万楽で長年修行された方
万楽系では30年前の味よりも濃いめで再現しています。
4.
4.
チャーシュ-麺大
濃厚豚骨牛のクリ-ミ-なマイルドな豚骨醤油
ニンニクは化けます。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
藤味亭@愛知県名古屋市
藤味亭
時間により開店時はアッサリ
チャーシュ-麺あり
14時近くは濃厚でチャーシュ-麺売り切れ
夜は飛んでいまいち
カウンター席のみ
メニュー
カウンター席のみ
メニュー
4.
ラーメン大
13時過ぎでしたので、濃厚な好来系ですが、チャーシュ-麺は売り切れ
ライス小でも中な量はあります。
13時過ぎでしたので、濃厚な好来系ですが、チャーシュ-麺は売り切れ
ライス小でも中な量はあります。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
« 前ページ |