食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
寿分@長野県上田市

自家製麺寿分

店内

メニュー

好来系みたいな。寿という店名も!

3.5
魚醤ラーメン
ナンプラーのようなしょっつるみたいな酸味の効いた魚風味
麺は、極太平打ち麺
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麺道千鶏@長野県上田市

千鶏
麒麟児@長野 竹本食堂@栃木で修行みたいです。
土曜日開店時には30人位の行列

大人の和風な店内

メニュー

4.5
塩ワンタン麺
キレッキレの鶏清湯に繊細な奥深い和風出汁に塩ダレも豊潤な旨味
麺は、滑らかさとツルツルした美味しい麺
三種類のワンタンも美味しい


麺道 千鶏 長野県上田市神畑254-1 https://tabelog.com/nagano/A2004/A200401/20025109/
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うまか@岐阜県岐南町 番外編

うまか
番外編
キタナシュランにでてきそうな?
ニンニクたっぷり入ったうまかチャーハンがウリです。



うまかやきそば大



うまかやきそば大
塩味べ-スの味付け濃いめなニンニクたっぷり入ったジャンキーやきそば

どて

どて
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あらき軒@岐阜県岐南町

あらき軒

メニュー

平日ランチライス無料

限定

4.
限定
味噌チャチャとろろつけ麺
とろろがしっかりと味噌つけ汁に絡む美味しいつけそば
生卵が欲しいところ
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上町ラーメン@兵庫県赤穂市

上町ラーメン
前回臨時休業でリベンジ

昭和な店内


メニュー

4.
しょうゆラーメン 背脂小
醤油ダレのマッタリ濃いめにずっしりした動物に和出汁も濃いめの今風のキレさはないが、美味しい昔ながらの無化調ラーメンな作り
背油はTPしない方がよかったかな?

餃子はラーメンと合う
上町ラーメン 兵庫県赤穂市加里屋上町73-4 https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280502/28023878/
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