食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
北斗の麺@三重県名張市
北斗の麺@三重県名張市
東海初かな高井田系
お店は、最初高井田系をウリにしてたのかな?
現在は家系がメインの様子
入り口
高井田ラーメンネギマシ
高井田ラーメンネギマシ
醤油がビシッと効いたスープに中太麺。まさに高井田系ラーメン
4
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麺やなないち@三重県松阪市
麺やなないち@三重県松阪市
松阪市でも奈良県より
関西でやられた方が松阪市に移転
ワンオペで回転が悪いです、、
鶏塩ラーメン チャーシュ-TP
鶏と貝の出汁が強くしっかり濃厚淡麗系なス-プ
チャーシュ-TPは原価無視
4.
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台湾ラーメンおか田大曽根店@名古屋市北区
台湾ラーメンおか田@名古屋市北区
おか田の台湾ラーメン
中華料理によくある赤味噌ダレに熱々ジャンキーな台湾味噌ラーメン
唐揚げ小でも一人前はあります。
唐揚げ小でも一人前はあります。
3.5
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赤もやしらぁ麺国士無双@愛知県あま市
赤もやしらぁ麺国士無双@愛知県
確か新京中村店にいた方かな?
ベトコンラーメン唐揚げライス
ベトコンラーメン唐揚げライス
990円とコスパも良く腕のあるベトコンヘッド
4
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中華ソバ藤むら@浜松市東区
中華ソバ藤むら@浜松市
R&Rがフルリニューアル
確か地雷源@中野閉店にいた方だったかな?
肉そば チャーシュ-生卵TP
肉そば チャーシュ-生卵TP
サイドカレー200円
豚>鶏ベ-スの和風出汁がビシッと効いたス-プにやわやわストレート麺 かためが合うかな?と思いましたが。
生卵つけるとマイルドに。
節加減が如水@名古屋テイスト
カレーが美味しく200円は破格な値段
4.
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ら-めん樹@静岡県牧之原市
ら-めん樹@静岡県
初老らしき店主が紙メモではなく、スマホでやりとりとはビックリ
肉そば
肉そば
顔とメニューが大手FC
ライト豚骨に背脂と豚バラ肉でややこってりとしたスープ
餃子は普通
餃子は普通
3.5
らーめん樹 0548-28-6687 静岡県牧之原市相良219-1 https://tabelog.com/shizuoka/A2203/A220303/22032863/
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餃子屋@浜松市中区
餃子屋@浜松市
大将が餃子焼き専門
奥さんが麺を平ザルで担当
チャーシュ-麺
チャーシュ-麺
昔ながらの中華そば
餃子は浜松では普通
餃子は浜松では普通
3.
餃子屋 053-437-7121 静岡県浜松市中区高丘東3-40-8 https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22005974/
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キッチンこだま@愛知県春日井市 番外編
キッチンこだま
大将のワンオペ
おっさんが似合うお店
唐揚げ定食
唐揚げ定食
バジル風味でガッツリ
砂肝はニンニクガッツリ
砂肝はニンニクガッツリ
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ラーメン龍嚶@名古屋市北区
ラーメン龍嚶@名古屋市
豚そば
アッサリ香味野菜からの甘味にほんのり和風出汁に細縮れ麺
4
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ラーメン 龍櫻 052-982-6660 愛知県名古屋市北区若葉通3-18-5 城南ビル 1F https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23080702/
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ぶる-と@長野県佐久市 番外編
ぶる~と@長野県
長野県と群馬県の境目にある取材拒否店
通し営業
やきそば 醤油味
やきそば 醤油味
醤油味でも塩ニンニクジャンキーなぶる~とらしい作り
ぶるーと 長野県佐久市内山571 https://tabelog.com/nagano/A2003/A200302/20022636/
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