中華そば幹@滋賀県高島市

2022年12月18日 / 滋賀県

中華そば幹@高島市

メタセコイヤ並木道付近にあるお店

小綺麗な食堂みたいな店内

メニュー


お通し？のチョコレート



幹セット
アッサリ懐かしいほっとする昔ながらのほんのり甘味と和風出汁
麺は、中華麺
トロトロチャーシュ－が美味しい

から揚げはかなり柔らかくて美味しい


途中で生ニンニクで二郎みたいに化けます。

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中華そば 幹 | ラーメンデータベース

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葉隠@福井県鯖江市

2022年12月18日 / 福井県

葉隠@鯖江市
まほろばの姉妹店&セカンド店？

カウンター席にテ－ブル席もあります。

メニュー

煮干し白湯
モルタル色の煮干し出汁ギンギンの動物は軽め

麺は三河屋製麺の歯切れ良さと滑らかさもつ美味しい麺でバランス○

4.5





葉隠 - 鯖江 | ラーメンデータベース

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麺屋えいと@岐阜県本巣市

2022年12月18日 / 岐阜県

麺屋えいと@本巣市
香楽@岐阜市で修行された方


今時のスッキリスタイリッシュな店内

メニュー


味噌ベトコン
濃厚な濃いめ味噌ダレに腕のあるベトコンヘッド
麺は、中太縮れもちもちした麺


半チャーハン
町中華的な王道チャーハン


年末年始情報

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麺屋えいと - 北方真桑 | ラーメンデータベース

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