ゴーヤの漬物でこの夏を乗り切っています

　ブログ軌道に乗るまでなかなか難しいですね。記事が遅いのか、多すぎるのか。途中ですぐに切れてしまいます。どうしてなんでしょうか。

　さて今日は夏ばて防止に「ゴーヤの漬物」を試してみませんか。レシピを紹介します。

ゴーヤ　５００ｇ　調味料　しょうゆ　２００ｃｃ，砂糖　７０g,ザラメ７０g,酢６０cc

　まずゴーヤを縦に割って、種とわたを出して細く千切りにし、塩水につけ、しんなりしたら硬く絞る。調味料は煮立ててさましてから、ゴーヤを入れてつける。半日でもう食べることができます。　一度試してください。