南蛮エビ

南蛮エビ（あまえび）
とても安くなってました

生きが良すぎると皮をむくのもめんどう
一山５００円を買うと
5回は食べれます

今回は昨日から、わさびで２回、おろしニンニクで、ショウガ、あと一回食べれる



頭、皮はみそ汁にして、3回食べた


イナダも買ってしまってた、刺身にして、昨晩少し食べ、今朝も食べ、そして今も
まだ、残ってる


昨日、市場に行き、カレイ二枚、エビ一山、イナダ一匹
カレイは６切れ全部煮付けた
これなら、一人で食べると7回分はある、２０００円だったから、一食３００円ちょいだね

それと、イナダとエビは昨日より今日の方が美味しい

生きが良すぎるのは、好みではない。

カレイの煮付け

刺身に良いかなと買ってきたカレイ

よく見ると、抱卵してる

こりゃ刺身より、煮付けだべさねと思い

２匹とも煮た

魚の鱗を取り、熱いお湯をかけて、ぬめりと、内骨についてる内臓をキレイに洗い

そして、普通に煮付けました。