丸鳥を焼く時には手羽先を羽交い絞めのようにすると
見栄えが好いようです
今回は鉄鍋にくず野菜ひき
鳥の中に、たまねぎ、セロリ、にら、にんじん、を炒めて味付けして詰めました
焼き上がりは、食べてしまった。
見栄えが好いようです
今回は鉄鍋にくず野菜ひき
鳥の中に、たまねぎ、セロリ、にら、にんじん、を炒めて味付けして詰めました
焼き上がりは、食べてしまった。
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何時もは、足を上にして焼くのですが
今回は手羽を上にしてみました
過去に２度？焼いたのを載せてますから
カテゴリー鶏肉料理を見てくださいな。