毎度の事なんですが
月初めと 月の終わりは少し時間が出来ます。
普通は 家の後片付けでもして・・
と思うのですが 元々だらしのない私なので
益々ダラ~っと
マーマレイドの煮沸をしたり のんびりしちゃいました。
春も私を見習って こちらに来ているときはハウスで寝てばかりいます
今朝も早起きの日 昨夜は早く寝たわけではありませんでした。
本当は3時台に起きないといけなかったのですが それはあまりにも辛いので
4時に起き 父さん先に髭剃りをしてもらいその間にご飯支度
父さんご飯を食べはじめても 今日はパンじゃなかったので春はハウスで
見送りの時やっと起きてきました
お見送りをすると
もう一緒に寝れると思って
和室の前で
待 機
今朝は直ぐに寝なかった母さん
いくら待っても 寝れそうになく
春ちゃん 諦めて
ハウスで
やっと母さんが立ち上がったら 再びハウスから出てきて
なんか笑ってるみたい
父さんのお布団をあげ 春が寝れるようにお布団を直していたら
もう入りたくて
境界線近くで我慢していました
支度も出来て明かりを消したら
数時間一緒にしました。
気がつくともう外は明るく
春はいつの間にかお布団から出て カーテンの中に入り
『お外に出たい!! ブ~ブ~』 鳴いていましたよ
昨夜なんですが ベーコンが仕上がる頃
お願いされました生徒さんが燻製をしているところを見たいと
pm8時近くにボクと2人で見にいらっしゃいました
今回は 12時30分 桜チップでスタート
60℃に保ち 仕上がりpm8時頃
いつもよりジューシーな出来上がりでした。
本当は 火を消して1日置いたほうが味が落ち着くそうなんですが
熱々のままラップをし お持ち帰りなりました。
お味はどうだったかな??
後 3人分ほどこれから作ります
母さん今度は ボロニアソーセージ に挑戦したくて
それにはミンチの機械が欲しいのです
その前に・・・
今度は 父さんの剃刀が壊れました
春ちゃんは夜本宅に行きましたが また向こうが良いと言い
本宅にお泊りです