暑いと 鰺の叩きが良いね~

2013-06-14 | 母さんの手づくりorレシピ

     ついにと東京もきたか~ ジメジメ地獄

 




今日は初台の日

朝は 長袖でもいい感じ~  少しジメッとはしていましたが


8時に春ちゃんを本宅に と思いましたら

起きなくて

 



早く起きてくれないと 東横線 副都心線の遅れの影響で混んでるし 遅れてるし・・ って

首輪を強制的に つけても  起きようとしなくて


戸締り確認したり ちょっと春から離れたら


やっと起きてくれました

 




でも まだ行きたくないって



この後 オチットしに行ったら  喜んで本宅に行きました


何事も順序があるのです


年寄りに育てられたので 規則正しい春ちゃんです

 

  早めに本宅を出発


やはり東横線ギュ~ギュ~


2本見送り

 

それでも早く渋谷に着いちゃいました

 

 

初台到着も10分ほど早くて


初めてブラブラ散歩で時間つぶし

 


まるカフェ   御嶽山も まるカフェ


同じ店かと思いましたら

なんと  PHO  の 文字

 

ベトナム料理のお店でした


小さなお店

 

母さんも こんな感じの ひっそりとした所にある 小さなお店がやりたいです



その隣にも面白いカフェ

 

 

レストランも

 

 

10年以上行っている初台ですが 今日はお散歩してみました


用事も済み  帰りに田園調布の冨澤で蕎麦粉を買い 


蒲田まで足を延ばし  お刺身を買うつもりが  あまりいいのが無くて

お刺身は地元で



そうそう 行きは長袖でもでしたが  お昼過ぎから 地獄の湿度


ムシムシ ジメジメ    汗だく

蒲田でヤングコーンを買いました

 

 

 

 

 

明日はお食事会なので こちらを天麩羅にして頂こうと思います

 


そして 今夜は お刺身のリクエスト


地元スーパーに サイズの良い鰺がありましたので


こう暑いと

香味野菜たっぷりの叩きが良いでしょう~

 

 

 

 


この少しの身は春ちゃんに

 

三枚におろし 頭と中骨・・・・  は 焼いて 春ちゃんのご飯にまぶまぶ

 

 

 

まぶまぶ準備をしましたら

 

 



魚が大好き!  


お前は 猫か

 

 

たっぷり香味野菜

 

万葱  ミョウガ  生姜

 

 

 

 

 

出刃で叩いて

 

 

 

また春ちゃんが来ました



春ちゃん まぶまぶご飯を食べたのに

 

 

 

 

 

暑い季節は 叩きが良いよ~

 

2匹じゃ足りないかな? と思ったけど

たっぷりできて

最後は 父さんご飯に乗っけて 混ぜ混ぜして


 


 

 

美味しかったそうです



明日も4時起き


父さん とっくに寝ました

 

それにしても暑い