今日は待ちに待った婦人会の日です
いつだったか・・
豚ばら肉の煮込みのパスタが食べたいって
嬉しいリクエスト
使用パスタは グラニャーノ産グラニャネージ社:オッキディルーポ
この料理を 河津にあります
わんこと泊まれるホテル 四季の蔵 で頂き
父さんが
レシピを教えて頂き 試行錯誤で やや似た感じに
プロの方のレシピでしたから 肉もキロ単位
家庭で作る量に変えて レシピを作り直しました
作る度に あの時の味を思いだし作っています
昨日から準備開始
今回は友人の北欧土産のナフキンを使わせていただきました
幸運の色 黄色
可愛いでしょう～
樽ちゃんも嬉しいの～
友人がお手伝いに来てくれました
では 乾杯～
私の好きなワイン
甘口 丸藤葡萄酒工業（株）ルバイヤート 甲州 甘口 1993年 8630本限定醸造
すっきりして 好きなんです
それではお料理を
このトマトのマリネ
今日は美味しいトマトで作ったら 甘くて美味しかった
枝豆は 
篤 で頂いたら美味しかったので 適当に作って 真似てみました
これ 人気でしたよ～
さっぱりして美味しい！ 友人が作ってきてくれたものを少しアレンジしました
これはちょっと面白い料理 牛蒡とフランスパン
ブフ・ブルギニヨン これだけ フレンチ
お肉が手に入らず もも肉で作ったので ちょっとパサついてしまったの
これはカルパッチョ 大すきな1品
これは 臭い生き物
昨日洗濯したけど もう臭かった
これがリクエストのあった
パスタ
豚ばら肉なのでこってりなんだけど レモンが入って さっぱり
酸味があって美味しいのよ～
これは 臭い犬
いただいた桜エビがおいしかったから
ＰＩＺＺＡにしました
美味しかった～
これは 臭い犬
気持ちよさそうでしょ～
臭い犬は沢山なぜなぜしてもらいました
あと写真撮るの忘れたのが
小麦胚芽のパン
今回は ちゃんと捏ねて作りました
デザートは ほうじ茶ロール
今回生地が割れちゃった
こうして やっと実現しました パスタを食べる婦人会のお食事会
終了しました
色々作れて楽しかったです
皆さん これからもよろしくね～