バジルばっかり成長 鰹でシーチキン

2018-08-24 | 母さんの手づくりorレシピ

 

 

 

 

なんか~暑くて嫌になっちゃう

 

 

雑草の成長は早いしね

 

 

で 気になって気になって 雑草はついに綺麗にしちゃった母さん

 

 

 

刈った草はまだ庭に山盛りにしていました

 

 

 

暑いのと 蚊がすごくて なんか~ 外に出る気がしない 

 

 

でも 思い立ったが吉日

 

一昨日だったから

 

 

やっぱりやっちゃおう!! って

 

 

袋に詰めて

 

 

ついでに 草木に栄養

 

 

万田ちゃん

 

 

そして 残るは 桑の木・・・・・

 

 

これはばあちゃんのお友達に頼もうと思う

 

 

 

高いところを切る道具がないし

 

 

 

あと気になるのが

 

 

 

茄子のプランターに植えている  バジル

 

 

紫蘇も気になるけど

 

 

バジルがものすごく成長してて

 

 

 

これ切らないと  茄子の肩身が狭い 

 

 

 

 

 

 

 

 

茄子はどこに??  みたいでしょ~

 

 

 

 

バッサリ短く切りました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紫蘇は今度だね

 

 

 

紫蘇ソースを作ってみようと思っているの

 

 

 

 

そしてバジルは

 

 

この前畑で山ほど切ってきたバジルは

 

 

ソースにしようと思ったら  真っ黒になっちゃって      

 

 

 

時間置くとダメね~

 

 

 

昨日は すぐに作りましたよ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これが  16人分できちゃった~

 

 

 

冷凍しておきます

 

 

 

あと畑にもわんさかあるから  今度作らなくちゃね

 

 

 これが終わり



ばあちゃんがご近所さんから頂いた


釣ってきた鰹



お刺身で食べる時間がないので

 

 

 

 

 

マグロに続き



第2回  シーチキン作り

 

 

 

 





半分は 鰹のお家にしました




後作らなくてはいけないのが



ドリアにトマトカレー



頑張ろう~