ベトナム話 何日遠のいているかしら??
今日も書きません
今日も早起き父さんの日でした
で 昨夜も寝るのが遅くて
やっとベットに入ったら
花粉症が多分明日は辛くなりそう~~な予感
父さんのお薬飲んで
ひどいときは2種類飲むらしい 花粉症の薬
そのせいで 今日は眠くて眠くて大変です
オチットもよく出るし
利尿作用があるんだね
でも飲まなかったら 今日は辛かったと思いますよ
父さん送り出し 準備を済ませ 1時間ほど仮眠しました
いつもだと良い感じに目が覚めるのに
目覚ましで目が覚めたとき 眠くて眠くて
なんで~~ って おもったら お薬のせいでした
2時間半前に起きて 引き続き準備開始
今日は毎年恒例の 御味噌つくりの日
2月の最後の日曜日に作りましょう~って決めています
でもね~ ここ数年 2月の寒仕込み って感じじゃなくって
時期をもう少し早めたほうが良いのかな~って思うここ数年です
11時~スタート
昨夜 韓国の唐辛子で 唐辛子味噌を少しつくりました
日本の唐辛子と違い ピリピリ感の感じ方が違うんですよ~
11時に皆さんお揃いになったので スタート
皆 マスクしたほうが良いかね? ・・・・・
コロナ話題
家に帰って容器に移す人は 丸くしてお持ち帰り
普通は 投げてつぶれる位の硬さにしますが 母さんはこれくらいで仕込みます
その方が出来上がりが良い感じ
そして 今年は3軒のお味噌を食べ比べました
同じ日 同じ材料 同じ配合なのに 違うんですよ(一番右は 母さんちので 糀が少し多いです)
面白いね
今年は 唐辛子味噌を作ってもらいました
お昼ご飯は 味噌をつかったもの
もつ煮 辛子味噌 味噌入りかるかん
ご飯が食べ終わったころ
プーちゃん登場
ママのお迎えに
プーちゃんも動きが少しゆっくりになりましたね
今年12歳
まだまだ元気でね♪ プースカ君
来年の2月の最後の日曜日 また皆さんでお目にかかれますこと楽しみにしております
今日はありがとうございました