雪の休日

昨日はしんしんと雪が降り積もる寒～い一日でした。
今朝は20～30cmほど積もったでしょうか。
青空が眩しくて、雪かき日和です。

↓我が家から見える雪景色




この寒い中、次女はきのうから香川県へ合宿。
連休は主人とふたりです。
・・・ということで、お昼は主人とスパゲティを食べに行きました

先日、主人に「生パスタって、何？」と聞かれ、
「う～ん、おうどんでも生と乾麺があるから、
　パスタにも生があるんと違う？」と適当に答えたのですが、
なんでも地元に生パスタのお店ができて、
けっこう評判がいいらしいのです。

お店の名前はMolto Buono nina <モルト・ヴォーノ　ニーナ>
同じ系列のお店だと思うのですが、HPがありました→(*)

主人はなすとベーコンのペペロンチーノ。
私はスモークチキンとたっぷりきのこのバジルソース↓





生パスタって初めて食べたのですが、
まず、口に入れたときパスタが熱いのにびっくり！
そして、パスタのもちもちとした食感にまたびっくり！！
その、もちもちしたパスタにバジルソースがからまって、
なんともいえない濃厚な美味しさでした。

セットで頼んだバケットも、いろいろ種類があって、
私が選んだのは香草チーズクリーム。
他にガーリック、明太子、蜂蜜など８種類。
ボリュームもあって、いつもなら「足りない」と文句を言う主人も
「お腹いっぱい」と満足そうでした。
お店には薪ストーブがあって、それも気に入ったようです。
今度は子どもたちも連れて来ようね～

昼食のあとは、雪景色を見に金剛院へ。





残念ながらお天気がよくて、屋根に積もった雪が
もう融けかけていました

帰ってからは食べた分を消化するつもりで、せっせと雪かき。
主人はというと・・・早速ビール飲みながら
テレビで女子駅伝を見ています。
お正月の箱根駅伝といい、ほんまに～

むむ、外食に連れ出したのは、こういう下心があったのか・・・