■備中国分寺五重塔 2012年8月9日
立秋を過ぎたとたんに、朝夕が涼しくなり、鈴虫も鳴き声も聞こえてくる。
いつもよりも早く秋が来た感じがする。（…が 最高温度は35度だった）
今朝、出がけに少し ↓ ここに立ち寄り、爽やかな空気を満喫した。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
その前に採った野菜は、長～～いちりめんうりと、コリンキーと、
花オクラは今朝最多数の29輪。オッと忘れたオクラもだ。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
昨日、コリンキーの千切りを干してみたら、1日ですっかり乾き、
このまま食べてみると、甘いのなんのって。（*^_^*）
パリパリに乾かして、おやつになるかも？
もう少し太めの短冊切りにして干し、素揚げにしてもいいかも？
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立秋を過ぎたとたんに、朝夕が涼しくなり、鈴虫も鳴き声も聞こえてくる。
いつもよりも早く秋が来た感じがする。（…が 最高温度は35度だった）
今朝、出がけに少し ↓ ここに立ち寄り、爽やかな空気を満喫した。
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その前に採った野菜は、長～～いちりめんうりと、コリンキーと、
花オクラは今朝最多数の29輪。オッと忘れたオクラもだ。
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昨日、コリンキーの千切りを干してみたら、1日ですっかり乾き、
このまま食べてみると、甘いのなんのって。（*^_^*）
パリパリに乾かして、おやつになるかも？
もう少し太めの短冊切りにして干し、素揚げにしてもいいかも？
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花オクラ・・早朝に摘み取るのですよね～
今年は花オクラのあれだけ沢山種と取れてたのに、その袋が見当たらず、残念～育てる事ができませんでした～
以前らいおん○さんから頂いて蒔いた残りの種だけは大事にとってあります～
もう来年ですね～
この青い稲穂も直に黄色く変わっていくんでしょうね
らいおん○さんの所は
チリメン瓜など、珍しいお野菜ばっかり！見させてもらうだけでも楽しいですね
こういうお野菜を上手に活かせてるから尊敬します。
いいでしょう！
花オクラは、６時頃までには摘むのですが、朝夕涼しいと開花が遅いようです。
採っても、冷蔵庫に入れ忘れて、笊の上で大きく開いている事もあって、
早朝に採った意味が無い時もあります。(^^ゞ
来年の楽しみにした方がいいと思いますが、試しに発芽実験してみますか？
備中国分寺五重塔です。
今は青々とした田圃ですが、田植えの前にはレンゲが一面に生えているので、
このあたりのお米はれんげの肥料で育つのです。
レンゲ米として売られていますよ。
好奇心旺盛ならいおん○、珍しい野菜をまだまだ見つけますよ～。
興味深いものがあったら教えて下さいね。
なかなか活かせていないので、これもご指南ください。