■虫除け網ハウスと雨よけハウス 2013年1月11日
↓ 虫除け網ハウスを西側からと北側から撮ってみた。
今朝は大霜。
平年よりも平均気温が随分と低めの日々。
冬野菜が高騰気味とか？
我が畑の野菜も毎朝凍りつき、不調気味。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
虫除け網ハウスの外側に蒔いたライ麦も、早朝はパリパリに凍りついているので、
間違ってもこの時間には麦踏みをしてはいけない。(^^ゞ
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
中は ↓ こんなふう。
土は霜柱で、踏むとバリバリ音を立てる。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
１２月にアップしたオレンジブーケが、もう食べられるかな？と思い、
剥いでみると、カチンコチンに凍っているし、一部黒っぽく変色している。
おまけに、たいして大きくなった様子も無くてガッカリ。
どうも、この類の採り時がイマイチ判らず、よく採り遅れるのだ。(-_-;)
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変色した部分は切り落として、固茹でにして少しサラダで食べた残りは
ピクルスにしておいた。
採れたても美味しいが、こうしてピクルスで ちょびちょび いただくのも好し！（*^_^*）
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
朝食にサラダを！と思い、雨よけハウスのミックスサラダの所に行くと、
やっぱり凍っていて直ぐには採れず、諦めて常備菜と果物で我慢する。
他のものも全部ぐったり。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
滝野川ごぼうは、葉っぱが黄変しかけて、下葉が枯れているし、
第二弾ほうれん草や中葉春菊も、寒さで緩慢な生育具合。
野菜高騰の筈だワ！
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↓ 虫除け網ハウスを西側からと北側から撮ってみた。
今朝は大霜。
平年よりも平均気温が随分と低めの日々。
冬野菜が高騰気味とか？
我が畑の野菜も毎朝凍りつき、不調気味。
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虫除け網ハウスの外側に蒔いたライ麦も、早朝はパリパリに凍りついているので、
間違ってもこの時間には麦踏みをしてはいけない。(^^ゞ
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中は ↓ こんなふう。
土は霜柱で、踏むとバリバリ音を立てる。
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１２月にアップしたオレンジブーケが、もう食べられるかな？と思い、
剥いでみると、カチンコチンに凍っているし、一部黒っぽく変色している。
おまけに、たいして大きくなった様子も無くてガッカリ。
どうも、この類の採り時がイマイチ判らず、よく採り遅れるのだ。(-_-;)
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変色した部分は切り落として、固茹でにして少しサラダで食べた残りは
ピクルスにしておいた。
採れたても美味しいが、こうしてピクルスで ちょびちょび いただくのも好し！（*^_^*）
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朝食にサラダを！と思い、雨よけハウスのミックスサラダの所に行くと、
やっぱり凍っていて直ぐには採れず、諦めて常備菜と果物で我慢する。
他のものも全部ぐったり。
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滝野川ごぼうは、葉っぱが黄変しかけて、下葉が枯れているし、
第二弾ほうれん草や中葉春菊も、寒さで緩慢な生育具合。
野菜高騰の筈だワ！
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