カステルフランコ

■ 2016年11月17日


8月13日に蒔いたレッドマーケットと8月1日に蒔いたカステルフランコ。





カステルフランコは、去年から栽培しているが、

種袋のような綺麗な赤い斑点が出ない。


もう少し寒くなったらと、期待している。





葉の枚数が増え、少しだけ赤い色も見えたので、

1個だけ試しに採ってみたが、まだまだだな。





赤大根のあかねの色がくっきりツートンカラーに。(*^^*)





勿論赤大根の葉っぱも食べる。

普通の大根の葉形と違うね。


味はとても甘い。





ぷっくり太り、莢が黄変したパンダ豆を採って、

中を開いてみたら、パンダになりかけ。


まだ黒くないが、半分紫色だった。





茹でてサラダに混ぜてみた。

いいアクセントになる！