【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

ズッキーニとオクラ

2014年06月27日 | 畑作業全般
■ズッキーニとオクラ 2014年6月27日


↓ ブラックトスカ(ズッキーニ)の一番手前の株は、

一度先端部が折れて萎れかけた事があったが、

紐で結わえてどうにか活着したという経緯がある。


その為か、その頃から急に脇芽が沢山出始めた。

頂芽優勢性のメカニズムが働いたのなら、

直ぐ下の方に脇芽が出てもよさそうなものだが??


根元部分に脇芽が出たのだ。

もうだいぶん育っていたので、保険でその中の1本だけを残して刈り取った。

上部が駄目になったら、脇芽を育てようという目論見。(^^ゞ


ズッキーニ 2014年6月26日 ズッキーニ 2014年6月26日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )


↓ これはオーラムという黄色のズッキーニ。


ズッキーニを栽培し始めた頃は、横に這わせていたが、

数年前から ↓ このように直立栽培をしている。


場所を取らないからこのような方法にしたのだが、

横に這わせた方が長期間収穫できていたと記憶する。


今年は、黄色のズッキーニと緑のズッキーニを、

全く違う場所で栽培している。

意図はないのだが、やってみて黄色のズッキーニが

いまのところ綺麗なままだ。

過去ログだが、7月の初め頃には、こんなまだらな実が採れる

事があるので ご参考までに。(^^ゞ  ↑ クリック♪ 


離して植えたら まだらにならないのなら、

これからもそうしたいが、まだらになる原因は

そんなことでもなさそうだ。


オーラム(ズッキーニ) 2014年6月27日 オーラム(ズッキーニ) 2014年6月27日

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今日は、このズッキーニをフードプロセッサーで細かくし、

蒸しじゃが芋に混ぜたお焼き。(^^ゞ


一昨日は、じゃが芋に玉葱の微塵切りを混ぜたが、

今日はズッキーニをたっぷり入れた。(*^_^*)


これもイイ!!


ズッキーニ お焼き

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ジャンボオクラのダビデの星だが、

結構な高さに育ってきた。


こんなに狭い場所に、密植するのだから、

競って伸びようとし、徒長するのは当たり前で、

去年も相当な高さに育っていたので、あまり心配はしていない。

ただ、台風シーズンに倒れないように、

もう少し頑丈な支柱をしなければけないだろう。


↓ 茎の太さは、一穴に沢山育っている方が細く、

1本しか育っていないものは若干太めだ。


不効率にも、一本立ちで株間を1mほども離して栽培し、

木のように育てていた頃が懐かしい。(^^ゞ


ダビデの星 2014年6月27日 ダビデの星 2014年6月27日

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落花生の花が咲き始めている。

土寄せをしなくては!!


落花生 2014年6月27日 落花生 2014年6月27日

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赤キャベツのレッドルーキーが、丁度イイサイズ。(*^_^*)


赤キャベツ

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (やしまファーム)
2014-06-27 22:16:04
うちのズッキーニは、自分が興味ないからか、
すっかり忘れられて、妻に発見されて「こんなに大きくなってる~」と驚かれることがしばしば。
妻は、好きらしいんですけれど、自分はどうも・・・。
そろそろ、ブログにアップしてみるかぁ。

ところで、黄色の実に緑が入るのは、モザイク病だとおもいますよ。
ズッキーニモザイクウイルスで検索すると、症例が出てきます。
うちも昨年、同じようなズッキーニが収穫出来ましたよ。
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こんにちは(*^_^*)/ (やしまファームさんへ♪)
2014-06-27 22:29:17
ズッキーニ美味しいのにぃ~。
南瓜の仲間はやっぱり男性にはあまり好まれないのかしらねぇ?
うちのゴリは大好きですよ。(^^ゞ

ズッキーニのモザイク病を調べましたが、
過去のを見ても葉っぱは健全で、黄色の方が途中で緑混じりになるのです。
それが暫くするとまた正常な綺麗な黄色になるのですよ。
病気が治っているってことなのでしょうかね?

↓ これも過去ログですけど、次第に黄色に戻っているところです。
横に這わせて栽培してこんな事になっていました。(^^ゞ

http://blog.goo.ne.jp/lionmaruyo/e/c321d5a17f17b87d6e2fadc2fddc22e7
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Unknown (タケちゃんマン)
2014-06-28 00:00:11
始めまして~~~
お邪魔虫にて寄って見ました~~~

色々と野菜盛りだくさんの栽培に驚いています。
私も家庭菜園をやってはいますが、
未だかって ズッキーニーって栽培した事は有りませんので
彩りを見てビックリしています。
又 御蔵を栽培していますが、我が菜園では 「丸オクラ」
の栽培です(最近は丸のみです)。
朝晩がかなり冷え込むので、夏野菜には厳しいようですので、まだここまでの成長が無いかな~~~~
でも今年初めて「ゴーヤ」を植えつけて見ました~~~。
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Unknown (甘姫)
2014-06-28 09:55:48
ズッキーニとジャガイモのお焼き美味しそう!!
これは味付けとかレシピ参考にしたみたいなぁ~(^_^.)

ダビデの星・・・お陰様でデッカイ葉に育ってます~1本ですが(育苗に失敗した為)・・今年はタネとりを頑張る事にします~(^_^.)
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初めまして!!(*^_^*)/ (タケちゃんマンさんへ♪)
2014-06-28 13:10:26
ようこそ!お越しいただきありがとうございます。(*^_^*)
種類だけは多いでしょう?(^^ゞ
食いしん坊なもんで、いろんなものが食べたくてこんなに増えてしまいました。
ズッキーニの種類も沢山あり、綺麗ですよね。

私も以前はエメラルドというオクラを、丸オクラだと知らず
そればかり栽培していましたが、それもやわらかいオクラでしたね。

このダビデの星の種を、知人から貰って去年栽培してみると、
その味の濃さと大きいのにやわらかいのとでビックリしました。
今年はこれ一種類の栽培です。

埼玉では、まだ朝晩の冷え込みがあるのですね。
朝晩の冷え込みは、トマトなどは甘くなり好影響ですよね。

これからもどうぞ宜しくお願いします。
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こんにちは(*^_^*)/ (甘姫さんへ♪)
2014-06-28 13:11:27
ズッキーニとじゃが芋の組み合わせ、意外によかったですよ。
今採れる野菜でいろいろ、基本は片栗粉も混ぜていますが、
組み合わせ自在で試しています。(^^ゞ
味付けも、塩胡椒に豆乳や牛乳を混ぜたり、コーヒーフレッシュを混ぜたり、
チーズやマヨネーズを入れてみたり。
この日は蒸して潰したじゃが芋にズッキーニと片栗粉を加えて、
卵を少し、マヨネーズとコーヒーフレッシュと塩胡椒でした。
分量はいつも適当なのでごめんなさい。(^^ゞ
タレは、ポン酢バージョンと、ケチャップとソースを混ぜたバージョンで、
どちらでもイケました。
あ、忘れていました。刻んだ粗引きソーセージも入れてました。

ダビデの星、うちでも去年も今年も直蒔きの方が成功率が高く、
ポット育苗は失敗でした。
なので、来年も直蒔きにしようと思います。
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Unknown (甘姫)
2014-06-28 18:56:23
レシピ有難う~♪
色々楽しめそうです~作ってみますね~(^_-)-☆
ダビデの星は直播が良いですね!!了解~♪
忙しいのに有難う!!
今朝ジャガイモのキタアカリを掘ったのに、写真におさめただけで、畝に置き忘れて来ました~(毎度の事ですが~(ー_ー)!!)
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こんにちは(*^_^*)/ (甘姫さんへ♪)
2014-06-28 19:11:01
今甘姫さんのコメントを読みながらフフフっと笑っていたら、
ゴリに『 何をひとり笑ようるん?』と言われました。
採ったものを置いてくるのは毎度の事で、「一緒だわー!」と思いながら笑ってしまったという訳です。(^^ゞ
でも、うちは直ぐなので大丈夫!!
あ、でもキタアカリはお日様に当てない方がいいかもしれませんね。それにもし雨が降ったら雨にも弱いでしょうね。
どうされましたか?
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Unknown (甘姫)
2014-06-29 08:07:44
笑われてしましましたか~(^_^.)
私ところと同じですね~私も笑いながらパソコンに向かう事が有るのですが・・
甘殿が「一人でニヤニヤするもんじゃないよ~」なんて言われちゃいます~同じですね(^_-)-☆

昨日の朝の置きっぱなし・・もう一度は行けなくて・・
今朝甘殿が起きてきたら・・畑へ行きたいです~
そうそうジャガイモは日に当てるとダメですものね~水にもね~・・・トホホの私でした~(ー_ー)!!
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こんにちは(*^_^*)/ (甘姫さんへ♪)
2014-06-29 11:29:41
パソコンの前でニヤニヤ…
同じですね~。

じゃが芋、無事救出出来たみたいで良かったですね!
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