お友達から「そらまめ」をいただきました。
今年はとても豊作だとか
早速、ブログのお友達から教えてもらった「焼きそらまめ」に挑戦しました
コンロについているグリルで、
そうねぇ、
15分くらいは焼いたかもしれない。
それでこの焼き色です。
皮がとても熱くなってる~
火傷しないように、フーフーしながら皮をむくと。。。
ほらね、出てきたでしょ
そらまめです
これまでは塩茹でしていました。
焼くと、水っぽさが無いし、香りも更に引き立つし
これはオススメですよ
お塩をつけたり、マヨネーズだったりで楽しく食べてください。
もちろん
ビール、進んで進んで止まりません(笑)