昨日クオカで桜口を買いました＾＾
そして作ったメレンゲです。どちらも桜型になるはずが生地がゆるんで○型になってしましました＾＾；
こちらは一応桜のかたちになりました＾＾上にココアをまぶして。
卵白に粉糖をいれメレンゲを作るのですが半量の砂糖で角をたてるはずが全量粉糖をいれ角がたたず追加で卵白をいれました＾＾；
こちらはラスク。
両方低温で焼くので同時に作ってみました＾＾
そして作ったメレンゲです。どちらも桜型になるはずが生地がゆるんで○型になってしましました＾＾；
こちらは一応桜のかたちになりました＾＾上にココアをまぶして。
卵白に粉糖をいれメレンゲを作るのですが半量の砂糖で角をたてるはずが全量粉糖をいれ角がたたず追加で卵白をいれました＾＾；
こちらはラスク。
両方低温で焼くので同時に作ってみました＾＾
