ほおってある山の畑へキンカンを採りに行ってきた。
お正月用の甘露煮を作るためだ。
去年、はキンカンが豊作で、立派なのをいっぱい採ってきたが、もらってくれる人がなくて、結局自分用にキンカンジャムを嫌というほど作ったので、今年は控えめに。
草が生い茂る中、くっつき虫を気にしながら木に近づく。
去年ほどの成りではなかったが大きいのができていて、届くところだけ適当に収穫。
ちょうどボール1杯。
これで甘露煮と余りはキンカンジャムにした。コーヒーの空き瓶3個分のジャムができた。
お正月用の甘露煮を作るためだ。
去年、はキンカンが豊作で、立派なのをいっぱい採ってきたが、もらってくれる人がなくて、結局自分用にキンカンジャムを嫌というほど作ったので、今年は控えめに。
草が生い茂る中、くっつき虫を気にしながら木に近づく。
去年ほどの成りではなかったが大きいのができていて、届くところだけ適当に収穫。
ちょうどボール1杯。
これで甘露煮と余りはキンカンジャムにした。コーヒーの空き瓶3個分のジャムができた。