土日の営業終了しました。
今日は雨にも祟られ売り上げも低迷。
でも冷たいメニューを無くしたので総売上は低くても
利益率の高いコーヒーが沢山出ているので
純利益は上がっています(いるはず)
でも売り上げより
「車見て気になっていた」とおっしゃられ買って下さった御近所さん。
ブロクを観てわざわざ場所を探しながら来て下さった車関連の米沢のお友達。
子供さんからみたら安くないと思われる300円のココアを
沢山の小銭で払って買ってくれた小さな女の子。
とても嬉しく思いました。
地道に営業していればきっとリピーターさんも増えてくれると信じております。
夕方からは溜まりに溜まった領収書とレシートの整理です。
はぅ~f^_^;
今日は雨にも祟られ売り上げも低迷。
でも冷たいメニューを無くしたので総売上は低くても
利益率の高いコーヒーが沢山出ているので
純利益は上がっています(いるはず)
でも売り上げより
「車見て気になっていた」とおっしゃられ買って下さった御近所さん。
ブロクを観てわざわざ場所を探しながら来て下さった車関連の米沢のお友達。
子供さんからみたら安くないと思われる300円のココアを
沢山の小銭で払って買ってくれた小さな女の子。
とても嬉しく思いました。
地道に営業していればきっとリピーターさんも増えてくれると信じております。
夕方からは溜まりに溜まった領収書とレシートの整理です。
はぅ~f^_^;