とうかい様のマルシェに出店致しました。

8日土曜日は朝から雨模様の為、みはらしの丘での出店は中止。
少しゆっくりとさせて頂きました。

9日日曜日は山形市宮町にございます「お酒マルシェとうかい」様の
アニバーサリーマルシェにさせて頂きました。
2年ぶり4度目？











こちらのオーナーご夫妻とは移動カフェの仕事を始める前からのお付き合い。
（最初はただの客として訪れていたお店）
開業後もずっと気にかけてくださっており
何かと相談にものって頂いております。
今回も出店のオファーを頂き感謝至極。
お陰様でずっと忙しくさせて頂きました。

ただ忙しいうえに反省点も多々。
デリバリーに時間がかかってしまったり
新メニューも食感が思うように作れなかったりと…

新メニューはしばらく凍結。
デリバリーの時間に関わる設備の事も今後の課題として行きます。
（説明すると時間掛かるので割愛です）

ともあれご来場の皆様、ご利用の皆様、ありがとうございました。

さてさて今週末の土曜日は中山町県野球場でのホームランマルシェ。
（楽天イーグルスのファーム公式戦での同時開催）
日曜日は新庄市のエコロジーガーデンでの「キトキトマルシェ」と続きます。
梅雨の最中ではありますが晴れる事を願うばかりです。