近況報告でございます

更新滞っておりますが健康だけが取り柄のワタクシでございます。
カフェの営業は相変わらず休業中。
米沢市の雪灯籠祭りにも出店で来たらと思っておりましたが
リサーチとコネ不足の為に出店出来ず・・・・
まぁ焦らず進みます。

最近の暮らしぶりなどまとめてアップです。
こちらは山形市の麺辰さんの「とっつぁんラーメン」
これは美味しかったな～煮干し好きな方にはお奨め。

鶏の手羽元のさっぱり煮。
歳を取るにつれてお酢を使う料理が好きになって来ました。

ミラ次のメンテもやったり。

米沢市の「心心」さんの中華そば。
これも煮干し出汁です。

A級ライセンスも更新。
まだレースも諦めておりませんよ。

例年に比べるとだいぶ雪が少ない今シーズンですが
やっぱりスタックもしちゃいます（笑）

そんなこんなで雪解けが待ち遠しいミグさんでございました。