MILESTONES (団塊オヤジのJAZZ日記)

JAZZに関わる話題を中心に、たわい無い日常を不定期に紹介しています。

~ 9/4 本日のまかないランチ! ~

2024年09月04日 | 日記
今日のまかないランチは今年、10回目の”冷麺”にしました。
今年の夏もよく食べましたが、そろそろ食べ収めかな・・。
10回目の冷麺ともなれば、料理手順も頭に入っていて、段取りよくさっさと料理して、食卓へ持って行けています。
まるでラーメン屋さんみたいです・笑
”生麵”が入ったインスタント”冷麺”ですが、味はお店で食べる”冷麺”と遜色ない美味しさです。
美味しく食べるポイントは麺の茹で時間と茹で上がった麺を冷水でよく洗うことです!
ゆで卵もいい感じのトロトロに出来上がりましたし、色とりどりの具材をトッピングして、ビジュアル的にもいい感じに出来上がりました!
美味しかった!







コメント
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