録画していた、NHKBSで放送された、アメリカでジャズの殿堂入りを果たしたニューヨーク在住の伝説の日本人ジャズピアニスト、穐吉敏子さんの集大成的ドキュメンタリー「Long Yellow Roadジャズ伝説・穐吉敏子の94年」を観ました！
26歳の時、単身でジャズの本場アメリカニューヨークに渡り、ジャズと格闘してこられた凄まじいピアニスト人生を拝見させてもらいました。
ジャズファンのみならず、全ての音楽ファンの方に観てもらいたい、90分に及ぶ感動のドキュメンタリーでした。
今日のまかないランチは今年、11回目の”冷麺”にしました。
11回目の冷麺ともなれば、料理手順も頭に入っていて、段取りよくさっさと料理して、食卓へ持って行けています。
妻からは腕が上がったねと褒められました・笑
”生麵”が入ったインスタント”冷麺”ですが、味はお店で食べる”冷麺”と遜色ない美味しさです。
ゆで卵もいい感じに仕上がりましたし、トマト、キュウリや朝どれオクラ等色とりどりの具材をトッピングして、ビジュアル的にもいい感じに出来上がりました！
デザートに妻の友人から頂いたご主人が育てられた、高級果物、シャインマスカットを頂きました。
美味しかった！
