ちい Road

料理中心、時々戯れ言

ブラックデビルだぞ~♪

2020年06月27日 | キッチンちいはしや美味しいもの
事件の裏には奴がいる♪なんて
ブラックデビルの歌を歌えるくらいひょうきん族見てたな。

なんてこを考えながらブラックベリーを収穫した。 


口に含むと甘酸っぱい味が口に広がり幸せを感じる。 
砂糖を入れてジャムにした。
桃屋の空き瓶に3個ほど作ることが出来た。

ブルーベリーのジャムなどは普通に売っているがブラックベリー
のジャムはあまり売ってないから珍しい。

今年初めてアイスクリームを作った。
作ったといっても牛乳と砂糖を火にかけて砂糖を溶かして
生クリームを泡立てて卵黄を加えて混ぜてアイスクリーマーに
入れるだけで自動で仕上がるから便利でいい。

安定剤も使わず添加物不使用でしかも美味しいアイスクリームが
食べられるのはまた幸せだ。


生のブラックベリーの実を取っておいてアイスクリームに
乗せて食べた。

うん、またまた幸せだ。




コメント
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