大阪メトロの九条駅と西長堀駅のちょうど中間くらいに、オシャレな居酒屋が出来たとの話を聞いたので行って来ました。場所は、地元民なら誰でも知っていると思うのですが、松島野球場の近くです。九条駅から行くと、松島新地を抜けないといけないので、鬼滅の刃(遊郭編)の雰囲気を楽しみたい人はどうぞ…。先ずは、港通りに出されている誘導看板から…。
店名が『凪』となっていますが、冨岡義勇を意識したのかどうかは不明です。外観はこんな感じ。2022年02月17日にグランドオープンしたばかりです。近くに元カノも住んでいるはずなんですが、バッティングはしないでしょう。
先ずはビールです。左上に写っているのが亭主です。ちょっと分かりにくいですが、コースターは珪藻土で作ったもので、テーブルが濡れません。
作り盛り合わせ。
野菜類を単品で、シンプルな料理法で提供してくれるメニューがあるとオーダーしたくなってしまうくせがあるんですが、大椎茸の醤油焼きをオーダーしました。
銀杏を使った逸品ですが、メニューには載っていないと思います。銀杏と白飯で雑炊にしたような感じでしょうか？。銀杏も柔らかくなるし、白飯の甘みも出てきて、ほっこりとする逸品でした。
今回、メインに持って来たのがこちらの牛タンとネギの重ね焼きです。盛り付けの立体感が良いです。
日本酒がちょいと余ったので、フードを追加。フードがちょいと余ったので日本酒を追加となって、これがエンドレスに進むというのが酒好きの辛いところではあるんですが、明太子の天ぷらです。緑のものはピーマンです。
デザートです。黒糖の香と味わいが良い感じでした。
(参考)
