肖王(中華料理/大正)

　何となく四川料理系の料理が食べられそうなので行ってきました。四川系料理が目的なので、まずオーダーしたのは若鶏の四川風炒め(780円)です。四川風と言えば、唐辛子の辛さと華椒の痺れ感が快感なんですが、それよりは、豆鼓醤が良く効いた味でした。



　
　二皿目は、牛肉の山椒辛子炒め(1,080円)です。個人的には、もう少し痺れたかったです。このメニューは白飯が欲しくなるんですが、ぐっと我慢しました。メニューには日本語と中国語が併記されていて、中国語の方は読まなかったんですが、先に読んでいれば、こちらを後に回したんですが…。



　
　三品目が酸辛茄子です。もう一つ辛い料理にしようかと思ったんですが、酸辛な料理も好きなのでこちらにしてみました。これは好みの味でした。





(店　　名)　肖王
(ジャンル)　中華料理
(所 在 地)　大阪市大正区泉尾1-33-2
(電　　話)　06-6552-7068
(営業時間)　11:00-15:00(月)、11:00-15:00、17:000-22:00(火～日)
(定 休 日)　無休