大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

能登のかど(居酒屋/能登料理/京橋)

2015年08月11日 18時13分08秒 | 居酒屋系(日本酒&焼酎)
 メンソールの記憶では、昔は饂飩屋だったところです。亭主の父親は、夏は料理、冬は杜氏をしていたらしいです。ということで、能登の魚貝類と酒類が楽しめる店です。
 
 先ずは突き出し。




 こちらは造りの盛り合わせ(五種盛り)です。盛りつけが大胆です。ツマが少なめなのも嬉しいです。



 
 石川県の日本酒が何種類か用意されています。ということで、飲み比べセットをオーダーしてみました。



 
 鶏のネギ焼き。



 
 こちらは、フグ白子のぬか漬けです。たぶんぬか漬けの塩漬けだと思います。かなり塩分が強いのですが、酒のアテにはなります。



 
 酒器はこんな感じ。



 
 たいのあら炊きです。大阪風の甘辛いという感じではなく、さっぱりとした感じ。でも、煮汁を味見してみると、それなりの塩分はある感じです。



 

(店  名) 能登のかど
(ジャンル) 居酒屋(石川県料理)
(所 在 地) 大阪市城東区の江1-1-8
(電  話) 06-6935-1787
(営業時間) 11:00-14:00、17:00-24:00
(定 休 日) 日祝
(予  算) 5,000円くらい
(カ ー ド) 不可

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ヴィルゴラ(イタリアン/本町) | トップ | みずぐち(居酒屋/扇町) »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

居酒屋系(日本酒&焼酎)」カテゴリの最新記事