大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

トロ~リ 美味しい干し柿

2019年12月13日 | イチジク・柿・ミカン

2019/12/12

簡単更新です。

11/8に吊るした久保柿

(再掲)

1ヵ月たって渋も抜けて完成のようです。

きれいな干し柿、出来ました。

カビの生えない柿の吊るし方→こちら

甘味がぐっと凝縮され、

とろ~り美味しいですよ。

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする