ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

アボガドヨーグルトドリンク

2006年09月14日 15時08分04秒 | お菓子
今日のランチ  アボガドヨーグルトドリンク焼きたてのシナモンロール


アボガドヨーグルトドリンク


アボガド大好きなので何かドリンクを作ってみようと試作してみたところ
大成功
あまりヨーグルト好まないがこれだったら
アボガドが入ることによりクリーミーで栄養価なのだ
 nami好みで美味しい


【材料】 アボガド1/4個 ヨーグルト大さじ3 豆乳200cc レモン汁 
     (ハチミツ 適量)

  材料をミキサーかけてグラスに入れてハチミツで甘さを加減して出来上がり

アボガド森のバターと言われてほとんどの栄養素があるため
      天然のサプリメントとしても
      美肌効果・動脈硬化・老化予防などにも 


                                        

追伸nataさんに指摘されて気が付いたのでひと言


●豆乳と牛乳ってどっちが栄養あるのかな
   ・牛乳のカルシウムは豆乳の2倍以上あります
   ・エネルギー・脂質は豆乳が少ない
   ・その他の栄養は変わりありませんが・・・
        豆乳は微量のミネラルが含まれている

結果このアボガドヨーグルトドリンクヨーグルトを入れることにより
カルシウムを補強しレモン汁を入れることによりアボガド唯一不足してる
ビタミンCをプラス出来、豆乳+アボガド+ヨーグルトで全ての栄養が含まれる
バランスの良い飲み物であると再確認できました

健康のためnamiは毎日飲みたくなったぞ
お肌ツルツルになるかな


                                          

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豆乳食パン



本当はミルクパンなのだが・・・
牛乳の代わりに豆乳で捏ねてみた



砂糖はきび砂糖を使用してみた
きび砂糖豆乳のせいか焼きあがったパンの生地がアイボリー色してた


シナモンロール胡桃入り



パンがほとんど切れてしまったので・・・
まとめて2種類作った
半分は冷凍保存して非常食用にストックなのだ


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