昨日の晩ご飯は
オイスターチャウダー
付け合せは
キャロットライスサラダ
寒い日には野菜が沢山入ったクリームスープがご馳走
特に牡蠣入りが好き
カキは「海のミルク」と言われるくらい栄養があるのだ
でも旦那サマが牡蠣が嫌い・・・
だから
エビも入れてあげました
【具材】 牡蠣 エビ カブ 人参 ジャガイモ マッシュルーム コーン 玉葱 ブロッコリー
キャロットライスはこのメニューにはピッタリ
人参たっぷり入れてバターで炒めてから炊き込むから
ベータカロチン吸収がパッチリ
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