最近
きりたんぽがマイブームで・・・
中華スープに胡椒をいっぱい利かせて塩鍋にしてきりたんぽを入れてみました
くれぐれもちくわじゃありませんから
ホタテと海老のミートボールとあいまって旨～い
うどん入れるより
きりたんぽの方が
トマトのポン酢を入れるとまたイタリアンぽくなって2度おいしい
そして今日は父の命日
早いもので去年の今日は長年の闘病の末に父が天に召されて星になった日・・・
父は生前は胡桃パンが大のお気に入りでした
今日は父のために胡桃パンを久しぶりの作りました
父の好きだった大きい胡桃パンとちょっとアレンジして小さいチョコ入り胡桃パン２種類を焼きました
父は元気な時はこの大きい胡桃パンを１本丸ごと食べていたものです 
もうすぐバレンタインで手元にチョコ買いだめしてあったのでチョコ入り胡桃パンも作ってみました
粒々ケシの実ときび砂糖を振ってあります
午後は娘とお墓参りして胡桃パンを御仏前にお供えしてきました
それにしても明日から３連休は関東地方は雪模様になるらしいけど・・・
ちょっと寒いお墓参りでした
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