昨晩のトマト鍋が残ったのでそのリメイクです
焼きトマトスープパスタ
ハッピーもビックリ トマト鍋が焼きトマトスープパスタに変身
茹でたパスタに塩、胡椒、バター、オリーブオイルで下味をつけて
耐熱皿に入れて、トマト鍋の残りを汁ごと入れて、とろけるチーズとパン粉を少量振って230度で10分焼成
パスタのチーズ焼きは旦那サマの大好物でよく作りますが・・・
スープパスタのチーズ焼きは初めてです
うま~い
魚介と野菜のうま味がたっぷりのスープに濃厚なチーズでさらに美味しくなってます
鍋もイイけどリメイクはもっとイイかも
リサイクル料理あなどるなかれです。
餃子の種があまって翌日に餃子トンカツになるのに匹敵する旨々リメイクです
nami的には気に入ったのですが・・・
旦那サマ曰く「いつもの焼きパスタ」の方がイイだって