娘が1週間前に里帰りしてきて今日は帰ってしまいましたが・・・
昨晩は最後の親子水入らずの夕ご飯は娘のリクエストに応えてのメニュー
海老の唐辛子炒めシャモ肉の胡麻たっぷりの中華サラダにしてみました
娘がもの心ついたころから食べてきた我が家の人気の一品です
エビチリはずっと娘が食べたかったらしく・・・・
祝膳として最後の献立にピッタリ
とっても美味しそうに食べてくれました
シャモ肉の胡麻たっぷりの中華サラダ
茹でたシャモ肉をバイト先から一羽丸ごと頂いていたので
ミズ菜、玉ねぎ、もやしの上にたっぷりシャモ肉をのせて自家製ゴマのたれをかけてみました
それにしても我が家にとっては初孫ですからめでたいのだ
ハッピーちゃんも突然の小さいお客様にビックリでした
