ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

誕生会

2006年10月28日 01時52分57秒 | クッキング
昨日が娘の誕生日だったのだが・・・・


昨日はお友達に誕生会をやってもらって・・・ こんなに


「こんなに貰っちゃった
また数日後あと2回誕生会があるあらしい
お友達が多いのはいいけど・・・お返しが大変そう・・・


今日は家族で誕生会
旦那サマも娘も頑張って早く帰ってきてくれた
娘のご要望で野菜たっぷりのメニューが良いと言うことなので

例の柚子胡椒バターパスタに焼き野菜を添えてみました



娘はまだこのパスタを食べたことがなかったので・・・


付け合せに焼き野菜


【作り方】
     じゃが芋、人参、ブロッコリー、辛くないカラシ、カボチャ。
     塩・胡椒してオリーブオイルをかけて230度のオーブンで20分。
     野菜は残り5分くらいの時に後から入れて焼く。

牡蠣と柿のサラダ


これはカキのジョンの応用編

【材料】 カキのジョン ジョンのたれ みず菜 柿 玉葱

【作り方】 ①カキのジョンを作ってジョンのタレにつけておく。
      ②野菜とかきを千切りにしておく。
      ③野菜を皿に盛って漬け込んでおいたジョンをのせ食べる時に
       残りのタレをかける。
野菜がたっぷり食べられて、牡蠣好きの娘のために

     
手羽先のから揚げ


特別な日にはいつも作る大好物の我が家定番のから揚げ

【作り方】  ①手羽先に塩・胡椒して酒、醤油、ケチャップ、カレー粉、ニンニクの摩り下ろし、
        サラダ油少々、パセリのみじん切りを混ぜて30分くらい置く。
       ②小麦粉をまぶして低めの温度でじっくり10分くらいかけて濃いきつね色になるまで揚げる。
        最後は油きりがよく油の温度を高めにして取り出し、レモンを添える。



 ケーキはこれも娘のリクエストでヨーグルトケーキ



これは旦那サマの方が喜んでいたかも・・・

娘の好きそうなものを作ってみました


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ハッピーバースディ♪ (aking)
2006-10-28 02:24:34
娘さまハッピーバースディ♪

とっても、ゴージャスなプレゼントの数々!

お花束とかあるんですね~。

結構、大人っぽいプレゼントだわっ!



あと2回誕生会があるって、すごいですね・・・。

3回分年をとるわけではないので、多いほうが嬉しいでしょうね♪

誕生日って、どうしてもその日限りのイメージがありますが、誕生日イブとか、誕生日三が日ってところでしょうか。

なんにしても、めでたい日が増えるのはうれしいことです♪

お食事会だけ顔を出したいわ♪
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おめでとうございます♪ (マッキー)
2006-10-28 06:15:58
ナミさん、お久しぶりです!

娘さん、お誕生日だったんですね。

おめでとうございます!

プレゼントの山もスゴイけれど、お料理がスゴイ!

美味しそう!

ヨーグルトケーキ、食べてみた~い!

いいなぁ~こんな美味しそうな物が食べられて…

娘さんと旦那様は、幸せですね!
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>akingさんへ (nami)
2006-10-28 09:58:48
花束は職場と友達関係と2個ももらってきていたね

どうしてもお互いの仕事の都合で・・・

誕生日の前後でやるしかないみたいね

それにしても合計で4回はすごいよね

そんなに祝ってもらって羨ましい

また増えるってことだよね(^_^;)

namiなんて家で誕生会だってなかったのに

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>マッキーさんへ (nami)
2006-10-28 10:06:25
ありがとうございます

娘もいつのまにか大人になってしまって

過ぎてしまえば月日の経つのは早いものです



簡単な料理ばかりです

去年は外で食事したんですが・・・

家計が苦しいので

来月はnamiの誕生日があるんだけど

その時は作らないぞ

ケーキ久しぶりだったので喜んでくれました
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再び、お祝いに (ミータママ)
2006-10-28 22:12:48
 おめでと~ございま~す 

お嬢さんって社会人なの? 

高校生かと思ってた 

それにしては、今時の子が花束とは  意外だったからね~ 



やってくれましたね~ このご馳走 

どれもこれも、いただきにあがりたいですワ



私も誕生日会は、毎年5~6回にわたり

いろんな方達から祝っていただいてま~~~す 

誕生月は  になりがち… 

返信する
祝☆HAPPY BIRTHDAY (りえ)
2006-10-28 23:20:39
娘様~お誕生日おめでとう~

あれ?いくつにまったのかな??

みんなにお祝いされて幸せ者だね~

4日後の11月1日は真の29歳の誕生日

です

何を作ろうか悩んでます

nami家特製から揚げいいな~

ハンバーグにしようかな?とも思ってるんだけど。ケーキもどうしよう・・・。

namiちゃんも11月なんだね

どこか美味しいところでディナーかな?

たまには家事お休みしたいもんね

柚子こしょうパスタもさっぱりで美味しそうだな~

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ハッピーバースデー~♪ (みずりん)
2006-10-28 23:57:16
娘さん

お誕生日おめでとうございます~

すごいプレゼントの数ですね~

しかもお誕生会があと2回も!スゴイ!

うらやまし~。

お友達たくさんいるんですね~

いくつになってもプレゼントって嬉しいものですよね



ご飯も豪華

こんな時間に見ちゃったからお腹すいてきちゃった・・・
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おめでとう! (ふみちゃん)
2006-10-29 17:50:32
娘さん、お誕生日おめでとうございま~す

お友だちからのプレゼント に囲まれて

お母さんからはこんなに心のこもった豪華なご馳走を♪

羨ましいな~

若いって可能性が無限大で素晴らしいですね。

namiさんも楽しみでしょう

またさらに幸せな一年を重ねられますように。
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>ミータママさんへ (nami)
2006-10-30 16:25:06
度々のご訪問ありがとうございます

そうなんです社会人なんです

朝から晩まで働いて・・・

晩から朝方まで遊んで・・・

青春真っ只中で

大忙しな娘です



ミータママさんも誕生会そんないやるんですか

交友関係が広いんですね



恐れ入りました・・・

ウラヤマシイな~

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>りえちゃんへ (nami)
2006-10-30 16:40:39
ありがとう

たぶんりえちゃんと10歳違うんじゃないかな・・・

もういいお年ごろになってしまって

ついこないだりえちゃんがそのくらいだったのに

真さんのお誕生日もうすぐなんですね。

りえちゃんのお料理たのしみ



きっとヘルシーで美味しくて身体にやさしいお料理なんでしょうね



自分の誕生日はどうなるんでしょうか

旦那と娘の企画に期待したいものです
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