ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

シラスとイワシのピザ

2017年04月02日 10時56分08秒 | クッキング

最近ピザが出てこないと旦那サマから度々クレームがつき・・・

月に一度くらいは作ってるつもりですがピザ大好きの旦那サマには足りないみたいです

定番もいいけどたまには変わり種のピザでもと作ってみました

シラスオイルサーディンをたっぷりのせてみました

シラスとイワシのピザ

【トッピング具材】

  • 玉ねぎ
  • シラス
  • オイルサーディン(イワシのオイル漬け缶)
  • ナチュラルチーズ
  • オリーブオイル
  • プチトマト

生地を捏ねて発酵後生地にトマトソースを作らずにオリーブオイルの塗って具材をのせて190度で15分焼成
ソースを作らないので簡単です

プチトマトがあったのでのせたのですがトマトソースが入らないのでさっぱりしてグッドでした

旦那サマは写真撮影してるとその間はお預け状態ですから

オーケーが出た途端にすかさず箸が伸びてきます

ビールやワインのおつまみにはピザは最高です



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