今日は午前中仕事して・・・
午後は公民館祭りの準備の手伝いに行ってきました
公民館には日頃お世話になってるので協力しないと・・・
namiは食堂部門のけんちんうどんの仕込み
2時間以上野菜を刻み続けて・・・
けんちん200食分くらい炒めてきたのかな・・・
大量なので腕が疲れたよ
明日は筋肉痛になりそうかも・・・
飾りつけが完了したのでちょっと見学・・・
みんな力作揃いですばらしい
明日は仕事があるし
サークルの忘年会の準備で忙しく来れないので
(明日から師走なのだ・・・)
作品が見れて
そんなこんなしてたら・・・
マスの燻製が公民館に届きました
これがnamiの取り分なのだ
「お~ 綺麗に出来たじゃニャーですか」
色艶申し分ないですね
「ハッピーも食べたいニャー」
さっそく中を裂いてみました
ちょっと試食・・・
これは酒が・・・
不思議な国のあったかマット
「なんで~ ハッピー無視かい・・・」
ハッピーちゃんそんなにイジイジしないで
シッポが超ロングで素敵よ
後で匂いくらいは嗅がせてあげるからね
ハッピー夢の中で燻製食べてるのかな・・・
猫ブログランキングが見られるよ
午後は公民館祭りの準備の手伝いに行ってきました
公民館には日頃お世話になってるので協力しないと・・・
namiは食堂部門のけんちんうどんの仕込み
2時間以上野菜を刻み続けて・・・
けんちん200食分くらい炒めてきたのかな・・・
大量なので腕が疲れたよ
明日は筋肉痛になりそうかも・・・
飾りつけが完了したのでちょっと見学・・・
みんな力作揃いですばらしい
明日は仕事があるし
サークルの忘年会の準備で忙しく来れないので
(明日から師走なのだ・・・)
作品が見れて
そんなこんなしてたら・・・
マスの燻製が公民館に届きました
これがnamiの取り分なのだ
「お~ 綺麗に出来たじゃニャーですか」
色艶申し分ないですね
「ハッピーも食べたいニャー」
さっそく中を裂いてみました
ちょっと試食・・・
これは酒が・・・
不思議な国のあったかマット
「なんで~ ハッピー無視かい・・・」
ハッピーちゃんそんなにイジイジしないで
シッポが超ロングで素敵よ
後で匂いくらいは嗅がせてあげるからね
ハッピー夢の中で燻製食べてるのかな・・・
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まったく食べませんでした
川魚だから喜びそうなんですがね
燻製だからダメなのかな
ハッピー美しいですか
いちおう女の子なので嬉しいです
シッポも長いし綺麗なお顔やわ~!
お色がくっきーに似てるかと思ったけど
美しさが全然違った~!!(笑)
秋田県に行った時はたくあんの燻製が売ってましたよ
「いぶりがっこ」って言うお漬物です
燻製を置いておく扉をかける度にプ~ンといい匂いがします
でもぐっと我慢で食べないようにしてます
ハッピーちゃん喜んで食べるかと思ったら
全く食べませんでしたよ
意外と取り分少ないでしょ・・・
20人で山分けするとこんなもんですよ
マスの大きさがいろいろなので
不公平にならないように全体のグラムを均等割りしました
もう一匹は試食したなので残りは5匹です
これを大事に分けたいと思います
野菜の分量とか段取りとか・・・
年々慣れてきてけっこうスムーズです
でもさすがに2時間も野菜を刻むなんて
大根、人参、里芋、牛蒡、白菜、蒟蒻、葱、豚肉、シメジ、豆腐、
これだけの具が入るからケンチン美味しいよね
1杯300円ですから安いでしょ
ハッピーの尻尾ストレートで自慢です
黄金に光ってます
1ヶ月くらい日持ちするので
ギリギリで大晦日に食べられそうです
namiは晩酌する習慣はないのですが
この燻製だと飲みたくなりそうです
もう子供が巣立ってしまうと何も行事がなくなってしまって
でもお陰様で公民館での勉強会に参加させてもらうよになって
お友達も増えて楽しいです
最近はみんなで力を合わせて作る機会が少なくなって
昔は人寄せがあるとご近所でお手伝いがあったものですが・・・
だから貴重な経験ですよ
ハッピーちゃん最近登場回数が減ってしまって
たまに元気な姿をお見せしないとね
お魚もできるのね~!!
ブログからおいしそうな匂いが漂ってきます~(o´∀`o)゜
ハッピーちゃん と~っても食べたそうなお顔してるね(*ゝ艸・)プププ
ツヤツヤですね!
namiさんの取り分がこんだけかぁ~。
じゃあ、あたいのはナイな…。
私は100食分なら、経験アリです。。
200枚の竜田揚げをしたコトがあって
それ以来、自分で揚げ物はしたくなくなりました。。
食べるのは好きですけどね♪
ハッピーちゃん、しっぽキレイね~!
ハッピーちゃん、お久しぶりです。
可愛いお顔が見れて 嬉しかったです。
ハッピーちゃんの尻尾って、長くって素敵ですね!
ピンクの舌も 可愛いね。
いつ見ても ハッピーちゃんは優しいお顔してますね!
色・艶 共に申し分ない出来栄えで 美味しそうですね。
見向きもしなかった ハッピーちゃんは、燻製の匂いがダメだったのかな?
namiさん、お酒が美味しくて最高でしょう~。
お酒が進んで 大喜びだったりして・・・
私は 全くお酒が飲めないから 羨ましいです。
地区の行事に参加されて楽しそうですが・・・
「2時間も野菜を刻み、200食分の料理を作った」のは凄過ぎます!
namiさんだから 出来る事なんですね。
ほんと~凄い! お疲れ様でした。
この時間帯でみぽ☆さんとコメットやりとり頻繁
チャットの気分です
あっちこっちに飛んで書き込みありがとう
スモークサーモンは柔らかくて美味しいよね
鱒は結構歯ごたえあって食いちぎるって感じです
味もしっかり付いていて酒が進みます
もうすぐチーズの燻製も出来上がってくるんですが
きこれがまた極旨なんですよ
めちゃめちゃ怖い顔つきですョ、これ。
この、マスくん
すっごく食べてみたくて仕方ないんですケド。。。。
お味的には・・・どんな感じですか?
燻製と聞いてたんに「スモークサーモン」かなって思ってたんだけど・・・。
どうやらちょっと違うように思えるのですが。。。。
学校行事はもうないから楽にはなったんですが
地区の行事がありますから・・・
年に1回くらいの協力は仕方ないです
それでも今年は手打ちうどんにしなかったので楽な方なんですよ
去年までうどんを踏んだり延ばしたり切ったり
お尻の筋肉が痛かったです
さすがに2時間も刻むと飽きてきましたが
おしゃべりしながらなのでなんとか耐えられました
固い根菜類を切っていたので筋肉痛になるかと思ったのですが・・・
意外に大丈夫でした
当日は来れないから食べられないよって言ったら
炒めたけんちんの具をくれました
ハッピーちゃん最近出番がめっきり少なくて
無理やり鱒の燻製とコラボレーションしました
ハッピーに燻製食べさせようとしたら見向きもしませんでした
猫は燻製苦手なんですかね・・・
それは大変お疲れ様でした~
namiさんは結構色んなイベント時に
大量の料理を作る機会が多いですね。
やっぱり料理名人だからなせるワザですよ~。
あっ、ちなみに筋肉痛は大丈夫でしたか?
ハッピーちゃん、舌ペロリ写真可愛いです
きっと夢の中で燻製を全部たいらげたのかも?