肉じゃが残っていたので
残りものの肉じゃがのリメイクレシピをみつけたのでやってみた
オムレツ、ハム巻きコロッケ、春巻、カレー風味パン・・・
肉じゃがオムレツをチョイス
節約メニューですからこれで美味しかったらもうけものです
【材料】 肉じゃが適量 卵3個 コショウ少々 (ナチュラルチーズ)
【作り方】
卵三個にかるく潰した肉じゃがを入れて混ぜてかるくコショウして
フライパンで中火~弱火で8分~10分焼いて出来上がり
肉じゃがに味がついてるので味付けるする必要がなくて簡単です
好みでチーズをのせても
恐る恐る今晩の夕ご飯に出しました
今晩の献立
肉じゃがのオムレツ西京焼き 牛蒡と人参のきんぴら ワカメのつぶ粒サラダ 大根のぬかづけ
旦那サマはチーズが好きなのでチーズをのせた肉じゃがオムレツ
自分が食べる前に恐る恐る旦那サマに感想きいたら・・・・
なんと美味しいだって
チーズが良かったみたい
節約メニューの肉じゃがのリメイクレシピ大成功
ビールのおつまみにもイイですよ