この夏、野菜苗の入手と植え付けができなかったために、半ば諦めていたレタス類でしたが、以前、植えていた箇所にレタスとリーフレタスが生えているのを見つけました。おそらくはとうが立つまで放置した株からこぼれた種子が芽を出し、ほそぼそと生育していたのだろうと思います。先月、畑に移植(*1)して追肥も行ったところ、あまりに小さいものはダメでしたが、大きめの株はだいぶ成長してきました。
PCで見ている場合は、2枚並んでいる写真のうち左が10月に移植したところで、右が最近の様子です。スマートフォン等で見る場合は、上が10月、下が最近の様子となるでしょうか。撮影した距離が違いますが、パセリとの位置関係から、同じ株だとわかります。だいぶ大きくなってきており、ときどき何枚か葉を取って使っています。
例えばこんなふうに。
ある日のランチ、定番のピリ辛ペペロンチーノ風パスタです。こんな風に皿をレタス等の葉物で飾った中にパスタを盛り付け、脇にサラダやリンゴ等の果物を添えて、洗い物は皿1枚で済ますのが最近の流儀です(^o^)/
うん、こぼれ種から生えてきたレタスの移植は大成功でした。畑は歩いてよく見回るものです。時にはこんなこともあるのですね。
(*1): うっかりして苗を準備できなかったレタスも〜「電網郊外散歩道」2023年10月
PCで見ている場合は、2枚並んでいる写真のうち左が10月に移植したところで、右が最近の様子です。スマートフォン等で見る場合は、上が10月、下が最近の様子となるでしょうか。撮影した距離が違いますが、パセリとの位置関係から、同じ株だとわかります。だいぶ大きくなってきており、ときどき何枚か葉を取って使っています。
例えばこんなふうに。
ある日のランチ、定番のピリ辛ペペロンチーノ風パスタです。こんな風に皿をレタス等の葉物で飾った中にパスタを盛り付け、脇にサラダやリンゴ等の果物を添えて、洗い物は皿1枚で済ますのが最近の流儀です(^o^)/
うん、こぼれ種から生えてきたレタスの移植は大成功でした。畑は歩いてよく見回るものです。時にはこんなこともあるのですね。
(*1): うっかりして苗を準備できなかったレタスも〜「電網郊外散歩道」2023年10月
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野菜をふんだんに食べる我が家では,ないと困るレタスです。サラダには付き物だしキャベツより好き。
家のプランターなどで主人が作ってくれるとほんと重宝します。
今主人が作ってるものは貝割れです。私がよく使うので。
一気に寒くなってきましたね。温かいシチューが食べたい季節ですが、ブロッコリーが高すぎるっ！！
ほうれん草で代用かな
プランターでも大型のを並べるとけっこう役立つと思います。カイワレはいいですね。夫君に感謝ですね。