(小さな菜園のやさい)
食の問題がいろいろです。野菜もできれば身近な小さな菜園で育てたものを食べたいものです。去年、一昨年とニガウリは自分で育てた物を食べました。にんにくやニラ、ネギは育てやすいかもしれませんね。葉野菜も可能です。
オーガニック作物への関心が増えているのですね。玄米も無添加の物をできるだけ取り寄せてきたのですが、産地によっていろいろです。地元の農家の有機野菜を販売しているところを見つけて、そこで購入したいものです。
【堤未果の出版記念対談】元農林水産大臣が登場 日本の食の主権を取り戻せ 堤未果×山田正彦