湯上り娘 枝豆

昨年から「湯上り娘」を作っています。

えッ、娘を作ってるの？・・・

既にお題目見て分かってるくせに・・・

枝豆の品種で「湯上り娘」と云う美味しい物があって、かなりの人気ぶりです。

植える場所が無くて、かなり遅い種蒔きにも関わらず、天候にも恵まれてやっと食べられそうな房が出て来ました。

普通は根からごっそり抜いて取ってしまいますが、まだ半分くらいしか豆が大きくなっていないので、大きく膨らんだ鞘だけを一つ一つハサミで切り取って集めます。

もう、待ちきれない！

ちょっと薄めの鞘も入っていますが、お愛嬌。

こりゃね、やっぱり「湯上り娘」、放っておけば大豆になって「湯上り美人」になるんじゃない。

焼いてる訳じゃないのに香ばしい香りの枝豆です。

よく「茶豆の代用」とか云われるくらい単なる枝豆とは格が違います。

ビールに激ウマ！　

しあわせ。