nasu_star's blog

那須で自然に親しみ、星と自然を愛するブログ

キンカンがおいしい。

2023-12-04 08:22:55 | 美味しいもの
このキンカンの木は平成5年にここへ越して来て間もなくして買った苗ですから既に30年近い樹齢になります。


二度ほど殆ど枯れた状態になった事もあるのですが、奇跡の復活劇をして数年前からまた元気になってこんなに青々とした葉を付けています。

当然、実も沢山付きました。

この所、数日前から夕ご飯の後にデザート的に食べています。


小さいですが、すっごく美味しいです。
特に皮の部分がおいしいです。

頑張ったキンカンさんのありがたい自然の恵みです。

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