11月5日（火）鳥さんに残した柿 ＆大根葉とジャコの炒め煮 ＆ウオーキング

　曇り空の今朝は寒い～気温10℃

落ち葉掃きした後、数えました～

何時も作業する庭師さんに声掛けをしている

「全部採らないでね～冬の鳥さんの餌だよ～」

 

葉っぱが落ちて見えるようになった残り柿は・・

ひとつ・・ふたつ

　　

 

 

３つ・・４つ

 

5つ

　　

なんか、それ以上あるみたい・・

 

今年の王滝蕪はまだ小さいのです・・

昨年は10月末に「蕪の甘酢漬け」と「スンキ」を作っていた

　

暑い夏が続いていたので、種を蒔くのを遅らせたせいかもしれない。

こうなったら、霜が降る月末まで待ってみましょう

 

＜大根菜とジャコの炒め煮＞

先日、テレビでこのレシピが出てきたのをチラッとみた

デリシアに行ったら野菜コーナーに大根葉が出ていた！

普通、大根はおおかた葉っぱを切り落として売っているのですが

これは幸い！と2株一緒になっている袋を買ってきた

　　　　

それで、作ったのがこれですが・・

大根葉を小さく切って、塩湯でさっと茹で水を切る

大根葉とジャコ、刻み揚げをゴマ油でいためる。

やはりこの時の油は「ゴマ油」がいいと思う（私は）

味付けはしょう油と砂糖、酒は少々

それを最近凝っているさつま芋ごはんにかけて食す。

何回食べても、美味しい！！

今回のさつま芋ごはんは、紫イモのご飯です。

もちろん、ふつうのご飯でも美味しいはず～

 

 

＜塾大11月の岡田塾ミーティング＞

〇ウオーキングのデータ転送

◎10月に行われた健康診断の結果

・血液検査は問題なし

・ウオーキングの結果は速歩が足りない！！

 

＜夕方ウオーキング＞

17時、気温は11℃ですが、北風が吹き寒い

帽子、手袋そしてダウンを着て、ジェシカを追いかけた

 

”にばんぼえ”　稲の田んぼがきれい

この後どうするんだろうね～もったいないね・・

　　　　　　　　　　馬や牛の餌には喜ばれると思うけど・・

 

　　　

17羽が集まっていて、今までで一番多い

 

戸谷峰と鉢伏山は雨かナ・・雪になるかな～

 

今日の歩数；3,175歩　速歩１分　消費カロリー66㎉